SMÁRÉTTIR
BLINIS
Taðreykt bleikja, sýrður rjómi, bleikjuhrogn og finger lime.
2.900 kr.
FOIE GRAS
Foie Gras Terrine, smjörsteikt brioche og norðlenskt rabbarbara-fíkjumauk.
3.900 kr.
FOCACCIA BRAUÐ
Borið fram með Zangrilli ólífuolíu og íslensku sjávarsalti.
1.900 kr.
BEIKONVAFÐAR DÖÐLUR
1.900 kr.
FORRÉTTIR
SESAR SALAT FORRÉTTA STÆRÐ
Romaine salat, Caesar dressing, kirsuberjatómatar,
avókadó, brauðteningar og Feykir ostur
2.900 kr.
BURRATA
Léttmarineraðir tómatar, graslaukur, sýrður
skalottlaukur, grillað brauð og ólífuolía
3.200 kr.
HÖRPUSKEL
Graslaukur, soyja perlur, bleikju hrogn og Beurre Blanc.
4.200 kr.
RAUÐRÓFUR
Skessujurtarpesto, Feykir ostur og Buerre Monté.
4.200 kr.
LAXA RÚLLA
Graslaukur, sinneps fræ, brioche mulningur og Beurre Monté.
4.500 kr.
AÐALRRÉTTIR
ÞORSKHNAKKI
Gnocchi, grilluð paprika, grænkál, möndlur, humarsósa og dillolía.
6.200 kr.
EL DIABLO KJÚKLINGUR
Polenta, kirsjuberjatómatar, brokkolíni, maísrif og svartur hvítlaukur.
5.800 kr.
NAUTA-RIBEYE
Chimichurri dressing, klettasalat, kirsuberjatómatar, balsamico,
Pecorino ostur og ristaðar kartöflur.
9.200 kr. (Bæta við Bernaisesósu + 1.000 kr.)
MIÐJARÐARHAFS GRÆNMETI
Kúrbítur, tómat-confit, paprika með grilluðu tofu,
baba ganoush-mauk, klettasalat, Feykir osti & ólífuolíu.
5.200 kr.
SESAR SALAT
Romain salat, Sesar dressing, kirsuberjatómatar,
avókadó, brauðteningar og Feykir ostur
4.500 kr. (Bæta við kjúklingi + 500 kr.)
BRISKET SMASSBORGARI
Amerískur ostur, dillsýrð gúrka, laukur, tómatur, kál, rauðlaukur,
aioli, sinnepssósa og Abba-labba-lá sósa.
4.500 kr. (Bæta við eggi + 400 kr.)
KLÚBBSAMLOKA
Kjúklingur, beikon, kál, franskar, mæjónes
og Abba-labba-lá sósa
4.500 kr.
EFTIRRÉTTIR
HEIMALAGAÐ TIRAMISÚ
1.900 kr.
ÍTALSKT GELATO MEÐ ESPRESSO SKOTI
1.900 kr.
SKÚTAÍS & BER
Handgerður ís frá Skútustöðum
1.900 kr.
HINDBERJAKÚLA
Feuilletine, hindber og sítrónu-timjan ís.
2.600 kr.
ABBA-LABBA-LÁ TRUFFLUR
Kakó hjúpaðar Tonka bauna kúlur.
1.600 kr.
